Wine Century Club 百葡會

之前有介紹過Ruchè Sagrantino兩種有個性的葡萄,看過後有沒有曾經打開心扉去嘗試一些用聞所未聞的葡萄釀的酒呢?

Decanter 雜誌2014年1月號介紹了一位名叫Steve De Long的美國人,為推廣葡萄酒的多元化,在2005年時成立了一個叫Wine Century Club的組織,以集合一眾喜歡嘗新,又有冒險精神的人,以嘉許他們及分別他們和其他酒客的不同,而且設立比賽鼓勵會員多發掘新奇有趣的葡萄酒。現在會員已遍佈全球,在香港也有成立分會。

入會很簡單,只要申請人在申請表上列出曾經試過的100種葡萄就行了,100種葡萄不一定需要單一葡萄的酒,用於混合葡萄的酒也可以,簡單的來說你飲過Château de Beaucastel的Châteauneuf du Pape就有已經有13種葡萄了。

很容易? 又不一定。跟據Steve講大部份人只能列出80種葡萄,所以WCC會接受未能達標的申請人,以鼓勵他們繼續發掘新的葡萄。

Wine Century Club

Wine Century Club

更重要的係入會完全免費,而且入會後WCC還會寄上證書, 就連郵費也不需要。但有點奇怪他們的經費從何而來?

沒有興趣加入他們也好,也可以下載他們的表格,數數自己曾經試過的葡萄,在過程中只要反查你曾經飲過的酒,查看當中使用的葡萄,你會驚奇原來有些酒包含的葡萄是之前沒有留意的,這也要算是學習的一部份。

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