細少的Valle d’Aosta – Les Cretes

Valle d’Aosta對一般大眾意大利酒粉絲來說都會很陌生,對意大利地理有多點認識的會知道她大約在意大利北面的邊界,而北方的地區多數也以生產白酒為主。

Valle d’Aosta是一個滑雪登山旅遊勝地,位於意大利西北一隅,西面與法國為鄰,北面與瑞士接壤,南面是意大利的Piemonte,首府是Aosta。Valle d’Aosta是意大利面積,人口最少的行政區,葡萄的種植面積只有600公頃,葡萄酒的年產量約29,000hl,算是意大利國內最少的產區。她曾經是法國領土,直至意大利統一為止,所以現在法國文化的影響依然到處存在,意大利語和法語都是區內的官方語言。 Continue reading

Puligny Montrachet – Marc Jomain Puligny Montrachet 1er Crus

Chardonnay 在全世界差不多所有產酒區也有種植,能釀造出色的Chardonnay也很多地區,但依然以Burgundy的Puligny Montrachet 最有名,最令人著迷。

Puligny Montrachet區位於Cote de Beaune,在Beaune以南,北面與Meursault為鄰,南面連接Chassagne Montrachet。Puligny Montrachet以生產白酒Chardonnay為主,種植面積一共約187ha,但也有少量的土地約114ha種植生產Pinot Noir。

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