Sicily的Catarratto

Sicily西西里是意大利的最大的外島,位於長靴意大利的腳尖位對出,就有點似長靴在踢足球。

西西里除黑手黨外,葡萄酒的產量之多同樣惡名昭彰。它曾經是意大利生產最多葡萄酒的地區,是劣質葡萄酒的代名詞,是wine lake(歐盟對售不出的葡萄酒的處理方法)主要供應地區之一。不過自2000年起情況已有所改變,全因為多了很多外來投資,帶來了金錢和技術,加上特別的風土,獨有的葡萄品種和老樹葡萄令西西里酒成為市場的新焦點。 Continue reading