Verdicchio 對 Verdicchio

每當講起意大利酒,大多數人最先想到的是紅酒,當中以原生葡萄釀造被譽為三大B的Barolo,Barbaresco及Brunello di Montalcino最為著名。正因為如此引致大眾以為意大利在白酒方面有點乏善足陳,來來去去也不外乎外來的國際葡萄如Chardonnay,Sauvignon Blanc等。但其實意大利白酒也有和三大B齊名的三大V – 就是Verdicchio,Vernaccia和Vermentino,只是當中紅酒太出名,加上其他原因而漸漸的被人遺忘。 Continue reading